Strefa Członkowska
PFED
  • PFED
    • O nas
    • Ludzie
    • Cele
    • Działania
    • Statut
  • Aktualności
  • Edukacja
    • Kursy, szkolenia, konferencje
    • Materiały PFED
    • Przydatne linki
  • Kontakt
    • Adresy, telefony
    • Dołącz do nas

Zalecenia dietetyczne w zaleceniach klinicznych PTD 2018

21/5/2018

 
W najnowszych zaleceniach klinicznych Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (2018) znalazły się zmiany co do diety osób z cukrzycą. Zgodnie ze stanowiskiem PTD pacjenci z cukrzycą nie powinni przewlekle stosować diety mniej kalorycznej i o zmienionych proporcjach białek, tłuszczów i węglowodanów – chociaż pozwala ona zredukować masę ciała. Węglowodany w diecie takich pacjentów (podobnie jak zalecano w latach ubiegłych) powinny dawać ok. 45% całkowitej energii, przy czym produkty o niskim indeksie glikemicznym i dużej zawartości błonnika pozwalają zwiększyć ich udział do 60%. Ograniczyć do minimum należy spożycie cukrów prostych, a także tzw. free sugars (to nowość w tegorocznych zaleceniach). Zalecana ilość błonnika nie została zmieniona (25 g lub 15/1000 kcal), lecz doprecyzowano ilość porcji i źródła pozyskania: co najmniej dwie porcje pełnoziarnistych produktów zbożowych i trzy porcje warzyw bogatych w błonnik (dopuszcza się suplementy błonnika). Udział tłuszczów w diecie zmieniono z 30–35% do 25–40%, przy czym kwasy jednonienasycone powinny stanowić nie 10–15%, ale 20% wartości energetycznej diety. Chorym z hipercholesterolemią zaleca się spożycie steroli roślinnych (2–3 g na dobę). Normy spożycia białka pozostają bez zmian, ale jego ilość powinna uwzględniać stan zdrowia pacjenta. Nie zmieniono zaleceń odnośnie do witamin, mikroelementów, alkoholu i soli.

W stanowisku podkreślono znaczenie edukacji, która
zwiększa wiedzę i umiejętność samoopieki i samokontroli. Edukacją powinni być objęci chorzy i ich opiekunowie oraz całe społeczeństwo.

​Więcej:
www.dietetycy.org.pl 

https://journals.viamedica.pl/diabetologia_praktyczna/article/view/57129 

Comments are closed.
Opieka merytoryczna
Alicja Szewczyk
Opieka graficzna i administracja
Olgierd Skibski

UWAGA! Niniejsza strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje uzyskane za pomocą cookies wykorzystywane są głównie w celach statystycznych. Pozostając na stronie godzisz się na ich zapisywanie w Twojej przeglądarce. Zamknij ostrzeżenie